Кафе «Chef». Организация банкетов в Курске

Chef приглашает вас провести любое торжественное мероприятие в одном из наших банкетных залов в Курске вместимостью от 10 до 250 человек.

Наши повара предложат вам роскошное банкетное меню из популярных блюд, а также оригинальные угощения.

Если в меню отсутствует блюдо, которое Вы бы хотели попробовать, сообщите нам, и мы приготовим его специально для Вас.

Вы можете заказать дополнительные услуги:

  • Официанты;
  • Сервировка стола нашими специалистами;
  • Посуда (для полной сервировки);
  • Приготовление эксклюзивных блюд по вашему желанию;
  • Пикник на природе, барбекю (мы предоставляем шатер, мангал, деревянные (раскладные) столы, скамейки, даже шашлык и шашлычника);
  • Домашние торты на заказ;
  • Свежая выпечка;
  • Работаем на выездных мероприятиях.

Минимальная сумма заказа на человека — 750 рублей.

Предлагаем вашему вниманию

Салаты

Салаты

«Бургамистр»
1/150гр.
Салат, огурец, помидоры черри, куриное филе
«Колизей»
1/150гр.
Карбонат, курица копченная, перец болгар., орехи
«Цезарь» с курицей
1/150гр.
Салат, помидоры, куриное филе
«Ихтиандр»
1/150гр.
Кальмар, огурец свежий, горошек зелёный, яблоко, яйцо
«Бездна»
1/150гр.
Кальмары, ананасы, болгар. перец, салат, огурцы, майонез
Салат из курицы с орехами и черносливом
1/150гр.
Мясо куриное, огурец, яйцо, шампиньоны, лук маринованный, чернослив, орех грецкий
«Русский»
1/150гр.
Мясо отварное, картофель, горошек
«Восточный»
1/150гр.
Мясо отварное, перец сладкий, корнишоны
Холодные закуски

Холодные закуски

Тарталетка с курицей и орехами
1шт.
Мясо куриное, орехи грецкие, зелень, майонез, чеснок
Волованы с крабовой начинкой
1шт.
Краб. пал, яйцо, сыр копчёный, майонез, чеснок
Тарталетка с жаренными грибами
1шт.
Шампиньоны, лук, соус белый, сыр
Волованы с икрой лососёвой
1шт.
Икра лососёвая, масло сливочное, лимон
Мясное ассорти
50/50/50гр.
Рулет куриный, рулет по-деревенски, рулет из мяса в сыре
Язык отварной с хреном
1/70/20гр.
Буженина с хреном
1/70/20гр.
Рыбное ассорти «Эконом»
50/50/25гр.
Горбуша с/с, скумбрия с/с, креветки
Рыбное ассорти «Престиж»
50/50/25гр.
Форель с/с ,масляная х/к креветки
Шампиньоны фаршированные
1/100гр.
Шампиньоны, овощи, соус, сыр
Роллы по-русски
1/90гр.
Блинчик, мягкий сыр, кета с/с, огурец свежий
«Овощная грядка»
1/150гр.
Огурец, помидор ,редис, зелень
Грибы маринованные
1/75гр.
Маслины, оливки
1/75гр.
Рулетики из баклажан
1/100гр.
Баклажан, морковь, зелень, орехи, чеснок
Рыба в кляре
1/90гр.
Язык заливной
1/70гр.
Заливное мясное
1/90гр.
Горячие закуски

Горячие закуски

Кокот из грибов с курицей
1/120гр.
Шампиньоны, куриное филе, соус белый, сыр
Кокот из курицы с ананасом
1/120гр.
Шампиньоны, куриное филе, ананасы, соус белый, сыр
Язык запеченный с грибами
1/120гр.
Язык говяжий, шампиньоны, соус белый, сыр
Шашлычок из курицы
1/100гр.
Курица, лук, специи
Шашлычок из горбуши
1/100гр.
Горбуша, лук, специи
Блинчики с икрой лососёвой
1/60/10гр.
Блинчик с форелью с/с
1/60/30гр.
Горячие блюда

Горячие блюда

Свинина по-французски
1/120гр.
Cвинина, грибы, лук, соус, сыр
Три желания
1/180/50гр.
Свинина, говядина, курица
Медальоны из свинины с соте из овощей
1/100/50гр.
Стейк из свинины под соусом «Кентукки»
1/150/50гр.
Медальоны из говядины под вишнёвым соусом
1/100/30гр.
Сёмга «Бристоль»
1/100/25гр.
Сёмга, сливки, икра лососёвая
«Золотая рыбка»
1/110гр.
Горбуша, грибы, соус, сыр
Филе карпа жаренное под грибным соусом
1/120/50гр.
«Курочка ряба»
1/110гр.
Куриное филе, ананас, перец сладкий, соус, сыр
Окорочка куриные фаршированные
1/110/50гр.
Мясо курицы рубленное, чернослив, грибы
«Дамские пальчики»
1/220гр.
Рулетики из куриного филе с ананасом и киви и из свинины с маринованным огурчиком
Блюда на мангале

Блюда на мангале

Свиная корейка
1/100гр.
По факту
Свиная мякоть
1/100гр.
По факту
Баранина
1/100гр.
По факту
Люля-кебаб куриный
1/200гр.
Сёмга на вертеле
1/100гр.
По факту
Соус томатный
1/100гр.
Гарнир

Гарнир

Картофель фри
1/120/30гр.
Картофель фри, маринованный огурец
Картофель отварной с зеленью
1/120/50гр.
Картофель отварной, зелень, цветная капуста в сливках
Картофельные зразы с грибами
1/120/50гр.
Картофельные котлетки, грибы, лук, цветная капуста в сливках
Картофельное пюре
1/150/50гр.
Картофельные розочки, зелень, цветная капуста в сливках
Рис с овощами
1/120/50гр.
Башенка из риса с овощами, цветная капуста в сливках
Хлебная корзина
1/100гр.
Хлеб ржаной, хлеб пшеничный, хлеб с кунжутом
Лаваш
1шт.
Закажите дополнительно

Закажите дополнительно

Карп фаршированный
1шт.
Около 2кг.
Курица фаршированная яблоками
1шт.
Курица фаршированная рисом с курагой, изюмом и черносливом
1шт.
Утка фаршированная яблоками
1шт.
Гусь фаршированный яблоками
1шт.
Напитки собственного производства

Напитки собственного производства

Морс клюквенный
1/1л.
Домашний лимонад
1/1л.
Освежающий каркаде
1/1л.